Puding Barbie

Puding Barbie
source : Jamie Jong

siapkan :
1.buah loyang utk skirt barbie
2.boneka barbie khusus cake deco yang sebatas badan (tdk ada kakinya)
3.10 buah mangkuk kecil dengan sendok(sudu)makan

Bahan A :
900ml air
200gr gula
15gr agar2 bubuk yg bening/white
food colour : yellow, blue,green,purple,red.

Bahan B :
700ml air
200gr gula pasir
250ml santan kental (santan pekat) (boleh gunakan 1 pak (1 peket isi 250ml) santan brand kara.etc.santan boleh diganti dengan freshcream atau freshmilk dengan ukuran yg sama.
15gr agar2 bubuk yg bening/white
food colour : yellow, blue,green,purple,red

Cara :
- bilas loyang dengan air bersih (jgn dikeringkan)
-campur dan masak bahan A sampai mendidih. bagi adonan menjadi 5 bagian sama rata. masing2 adonan diberi food colour.
-campur dan masak bahan B sampai mendidih. bagi menjadi 5 bagian sama rata dan masing2 beri food colour.
- tuang adonan dari bahan A warna yellow transparan kedalam loyang , masukkan dalam freezer selama 3 menit...jaga jangan sampai adonan ini terlalu beku, kalo ditepi2 loyang udah agakmengeras tapi dibagian tengah masih rada lembek (kayak ada lapisan tipis) sudah boleh di layer lagi .
-Tuang perlahan dan ratakan adonan dari bahan B warna yellow...dengan menggunakan sendok (sudu) makan.masukan dalam freezer selama 3 menit. lagi.lakukan dengan adonan yg lain sampai habis.last setelah selesai masukan loyang dalam kulkas (peti ais) dan bekukan.

loyang skirt barbie

Puding Peach Chocolate

Bahan untuk cake cokelat :
Bahan A :
3/4 cawan serbuk koko (coklat powder)
1 1/3 cawan air suam. (air mateng)
gaul kedua bahan sehingga sebati ,jangan sampai berketul ketul, ketepikan
(aduk sampai rata semua bahan,sisihkan)

Bahan B :
1 3/4 cawan tepung kek (tepung terigu atau self raising flour)
1 sudu teh baking powder
1/4 sudu teh garam
gaul semua bahan B sehingga rata.

Bahan C.
3/4 cawan marjerin ( guna Butter lagi bagus)
1 1/3 cawan gula
3 butir telur gred B
Cara membuat kek : -
pukul butter dan gula sehingga gebu. - masukan telur satu persatu, -
setelah kembang masukan bahan A diselang seling dengan bahan B. dimulai dengan bahan kering dan diakhiri dengan bahan kering juga. -
tuang di atas loyang yang sebelumnya telah disapu dengan marjerin. -
bakar atau kukus dengan suhu 180C selama 30 menit.
Bahan untuk puding : 1 tin besar buah peach
10gm agar2 serbuk
3 cawan air
cara : susun buah peach di atas loyang. masak 3 cawan air dan sisa air buah peach yg ada didalam tin.masukan serbuk agar2 dan kacau sehingga masak, ambil 1 cawan agar2 dan tuang diatas buah peach yg sudah disusun rapi tadi. masukan peti ais dan bekukan sekejap. sisa agar2 dan kek cokelat tadi di mixer sehingga halus dan tuang diatas agar2 yg sudah beku tadi. masukan dalam peti ais selama 30 minit dan siap di hidang.

Puding Cake

campuran lemon cake dan agar2 busa menciptakan kombinasi puding cake yg lezat dan rasa lemon yang lembut dan empuk.mudah membuatnya sedap rasanya.klik disini utk dapatkan resepnya

Watermelon Puding

Ini bukan buah watermelon lhooo..ini puding,bentuknya yang cantik seperti buah watermelon dan juga rasa yang sedaap..jangan khawatir..membuatnya mudah koq..klik disini yach..