Thursday, November 16, 2006

Puding Cake


campuran lemon cake dan agar2 busa menciptakan kombinasi puding cake yg lezat dan rasa lemon yang lembut dan empuk.mudah membuatnya sedap rasanya.klik disini utk dapatkan resepnya

1 comment:

Loveliana said...

Puding Cake

Bahan :
sponge kek,chiffon kek,atau kek perisa apa sahaja
1 bks agar2 white colour
2 butir putih telur (100cc)
50gm gula
225cc air
1/4 tin susu kental manis ( disini sebut apa ya? susu sejat ye?)
1 sudu makan orange pasta ( sunquick ok juga)
sedikit fruits,cherri merah dan hijau ( atau buah yang disuka lah).potong2 kecil
sedikit pink colour

Cara :
1. Hancurkan cake, padatkan, dan bentuk bulat memanjang.
2.pukul putih telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai kaku.
3.masak air,agar2,susu,perisa oren sampai mendidih.beri pink colour. masukan sedikit fruits yg sudah dipotong2 kecil. ketepikan.
4.setelah adunan agar2 agak sejuk,masukan dalam adunan putih telur yg sudah di pukul sampai kaku dan kacau dengan cepat dan merata, cara menuang dalam loyang,tuang adunan agar2 sedikit dahulu sbg base.kemudian taruh kek yg sudah dibentuk bulat memanjang tadi.tuang lagi dgn adunan agar2 sehingga menutupi kek..