Wednesday, November 15, 2006

Sosis Roll


Ini mau sharing camilan buat breakfast atau bekal anak2 kesekolah.membuatnya gampang dan rasanya lumejen hehehe.. anak-anak pasti sukaa..resepnya disini yach..

1 comment:

Loveliana said...

Sosis Roll
source : resipi.net
( tapi daku modifikasi lagi sesuai citarasa sendiri )

Bahan :
10 lembar roti tawar
10 buah sosis (boleh rasa ayam, boleh beef )- (goreng dulu sebentar ,kira1 atau 2 menit..sisihkan dgn meletakkanya diatas beberapa lembar tissue agar minyaknya terserap)

2 biji telur kocok sebentar dan tambahkan sedikit garam serta merica bubuk

breadcrumbs secukupnya kalau ga ada, tepung panir juga ga apa2.

minyak untuk menggoreng.

Cara membuatnya:
giling roti tawar selembar dgn rollpin, giling ampe tipis banget,kalau udah tipis,letakan sosis yg udah digoreng sebentar tadi.gulungkan roti sehingga membentuk kayak bantal guling gitu loo..setelah itu celupkan dalam kocokan telur yg sebelumnya udah diberi sedikit garam ama sedikit merica.tekan2 agar melekat dgn kuat.
setelah dicelupkan dalam telur,gulingkan diatas serbuk breadcrumbs ampe rata. goreng sehingga berwarna keemasan.angkat dan tiriskan lagi diatas kertas tissue.

Cara makan nya??
utk anak2 dimakan gitu aja, utk yg dewasa dan tahan pedes, cecelin ama saus sambel atau cabe rawit..dimakan panas2 ,trus temennya minuman teh panas manis.hhmmmm...hmm..:-))